業務用 中古 明石焼き器【業務用厨房機器・厨房用品】

 通販ショップで販売されている中古の業務用厨房機器・厨房用品などを紹介しております。

■業務用 中古 明石焼き器

■「明石焼き」は「玉子焼き」ともよばれている兵庫県の名物料理です。たこ焼きの元になったと言われているように、外見はタコ焼きと似ていますが生地がとても柔らかく、タコ焼きのようにキャベツやネギ、紅生姜、天かすなどは入っていません。具はタコだけが入っており、味付けもソースではなく出し汁に浸して食べるようにします。これを焼くときに使用する中古の業務用明石焼き器を楽天で調べてみたのですが、その時点では大東商会のTA-104や荒木金属の製品が販売されていました。

■関連情報 明石焼きのお取り寄せ

明石焼きを食べてみたと思う方も多いと思いますが、近くで売っていることは少ないのでは無いでしょうか。このような時はネットでお取り寄せすると便利ですよね。そこで、楽天で人気のある明石焼きを調べてみました。人気のある商品のひとつに明石 十三味で販売されている「三色の明石玉セット」がありました。スタンダードな明石焼き、こだわりの卵をつかって作られた明石焼き、九条ねぎを使ってつくられた明石焼きの3種類がセットになったものです。作り立てを瞬間冷凍してありますので、食べるときにレンジで温めます。そして付属のつゆをお湯で割り、お好みで青ねぎなど加えて熱々の明石焼きを浸して食べます。

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