業務用フライドポテトバスケット(新品 中古 オークション)

 通販ショップで販売されている業務用調理道具(新品、中古、オークション)を紹介しております。

■業務用フライドポテトバスケット

■フライドポテトバスケットとは、フライドポテトを揚げるときに使うかごのことです。よくファーストフード店で、店員さんが厨房でこのかごを使って大量のフライドポテトを揚げている所を見たことがあると思います。一度に全部、揚げ油の中からあげることができるので手間が掛からずとても楽です。ヤフオクで新品・中古の業務用のフライドポテトバスケットが出品されているか調べて見ましたが、あまり出品されていませんでした。しかし現在少なくてもまた新たに出品される場合があるので一度チェックしてみてください。

■関連情報 冷めたフライドポテトを揚げたてのようにする方法

ファーストフード店等でフライドポテトを買っても、すぐに食べないと冷めてふにゃふにゃになって味も悪くなってしまいますよね。どうすればまた揚げたてのような美味しいフライドポテトになるのか調べてみました。いろいろあったのですが、その中の一つに「ふたたび油で揚げれば良い」というのがありましたが、揚げ油をわざわざ用意するのは面倒ですよね。もっと簡単な方法でフライパンに油をしかないでフライドポテトを乾煎りするという方法がありました。この方法で作ればカリカリの揚げたてのようになるそうです。簡単なのでぜひ試してみてください。