業務用 中古 自動シャリ切り機【業務用厨房機器・厨房用品】

 通販ショップで販売されている中古の業務用厨房機器・厨房用品などを紹介しております。

■業務用 中古 自動シャリ切り機

■「シャリ切り機」とは、炊き上がったご飯と合わせ酢を機械に入れスイッチを押すと、ご飯を短時間でムラ無く均一に粘らないように混ぜ合わせて美味しい寿司飯を自動で作ってくれる機械です。大量に寿司飯を作る必要がある、大規模な飲食店・専門店などで活躍してくれます。機種によっては、はじめから、お米、水、合わせ酢を入れてスイッチを押すだけで寿司飯ができてしまうという便利な物もあります。楽天で中古市場で探してみたのですが、そのときは鈴茂器工のMCR-ASAシャリッカーやクボタの自動酢合わせ機シャリロボKS726などがありました。

■関連情報 おすすめの寿司酢

すし飯を作るときに必要なものといえば合わせ酢だと思いますが、毎回、酢や砂糖、塩などを量って混ぜ合わすのは面倒だと思う人も多いのではないでしょうか。そのような人には寿司酢がおすすめです。楽天でも人気のある寿司酢のひとつに爽快ドラッグで売られている「オタフク すし酢1.8L」があります。穀物酢、砂糖、塩、アミノ酸等で味付けされており、炊き立てのご飯に混ぜるだけでおいしい寿司飯をつくることができます。1.8Lとたっぷり入っているので一度買っておくと長い間楽しむことができます。

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