業務用 魚焼き器(新品 中古 オークション)

 通販ショップで販売されている業務用厨房機器(新品、中古、オークション)を紹介しております。

■業務用 魚焼き器

■業務用魚焼き器とは、名前のとおり飲食店などで使う業務用の魚焼き器のことです。業務用なので一度に多くの魚を焼くことができ、機種によっては煙が出ない製品もあるようです。魚焼き器の価格を調べると新品のものだとかなり高額のものが多いようです。こうゆう場合はオークションなどで購入するととてもお得な場合があるのでお勧めです。ヤフオクで調べたのですが、リンナイ、ニチワ電機(NICHIWA)などのメーカーが多く、電気式、ガス式がありました。出品されている数は少なかったのですが、中古品でも、かなり新しい物が格安の値段で売られていたりしたので一度チェックしてみてください。

■関連情報 魚焼きグリルの活用法(家庭編)

家庭用ガスコンロには魚焼きグリルが付いてますが、みなさんは魚を焼く以外になにか使われているでしょうか?せっかくグリルが付いているので何か料理が出来たら良いですよね。なので魚を焼く以外にはどのような使い道があるのか活用法を調べてみました。良く使われているのが、食パンやピザなどを焼くときに使う人が多かったです。他にも冷めてしまった天ぷらや唐揚げ、フライなどを温めなおすのに使っている人も多かったです。冷めてしまった揚げ物をレンジで温めると衣がベタッとなってしまいますが、魚焼きグリルで温めると衣がカリッとなるそうです。ただ焦げやすいので火加減に注意しながら焼きましょう。