業務用ステーキ皿(新品 中古 オークション)

 通販ショップで販売されている業務用厨房機器(新品、中古、オークション)を紹介しております。

■業務用ステーキ皿

■ステーキ皿と言えば、ファミレスなどでステーキやハンバーグなどを注文すると、使われていることがよくありますよね。他にも昔、喫茶店などでよく出されていたナポリタンにも使われていました。ふつうの洋皿に盛り付けられた物よりも、焼きたての熱々のステーキ皿に盛られてジュージューと音を立ててやってくる方がとても食欲をそそられます。ヤフオクでも数は少なかったですが業務用ステーキ皿が出品されていました。業務用にこだわらない方はヤフオクの左側にある「解除」を押して調べてみてください。

■関連情報 安いステーキ肉を美味しく食べる方法(家庭偏)

ステーキなどを作るとき、どうしても国産の牛肉は高いので外国産の値段の安い牛肉を買うことが多くなってしまうと思います。でもせっかくなので安くても美味しく食べたいですよね。ネットでおいしく食べる方法を調べてみたのですが、すりおろした玉ねぎ、パイナップル、梨などにつけてやわらかくする方法が多くありました。ただこのような方法は旨味が出てしまって柔らかいけど味が落ちると言う意見もありました。他にも牛肉に薄く片栗粉をまぶして焼くという方法があり、この焼き方だと先ほど紹介した方法と違い、旨味が閉じ込められて美味しく焼けるそうです。